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亞克力板材一般不建議直接用于存放食材。以下是幾個主要的原因：

1. 食品安全考慮：雖然亞克力板材本身是由聚甲基丙烯酸甲酯（PMMA）制成，一種常用的光學塑料，但其在制作和加工過程中可能使用的添加劑和加工助劑并不一定符合食品接觸的安全標準。因此，直接用于存放食材可能存在食品安全隱患。

2. 耐熱性能：亞克力板材的耐熱性能因厚度和成分而異。一般來說，亞克力板材的耐熱溫度在70℃左右，且在高溫環境下易變形。而食材的存放和烹飪過程中可能會產生較高的溫度，這可能導致亞克力板材變形或釋放有害物質。

3. 耐化學性能：雖然亞克力板材具有良好的耐化學性能，但某些食材或調料中的化學成分可能與亞克力板材發生反應，導致亞克力板材變色、變形或釋放有害物質。

綜上所述，為了保證食品安全和亞克力板材的正常使用壽命，建議不要將亞克力板材直接用于存放食材。如果需要存放食材，建議選擇符合國家食品安全標準的食品級材料制成的容器。